Кухня: европейская кухня

Если вы давно хотели попробовать сразу несколько видов блюд разных стран — европейская кухня решит эту задачу. В нее входит широкое множество рецептов, потому что территория Европы многочисленна: это и Франция с ее воздушными круассанами, и Италия с изысканной пастой, и всем известный греческий салат с фетой, и гаспачо из Испании — и еще сотни блюд. Самой полезной принято считать средиземноморскую кухню, так как ее характерная особенность — принцип питания исключительно свежеприготовленными блюдами, и поклонники этой кухни во многих случаях применяют для приготовления легко усваиваемое желудком оливковое масло.